Технология хранения и переработки продукции растениеводства с основами стандартизации. Часть I. Картофель, плоды и овощи
Прищепина Г.А.
Учебное пособие. — Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. — 60 с.Учебное издание содержит практический материал, вопросы и задания для самостоятельного выполнения, изучения и контрольной проверки.Предназначено для студентов зооинженерного факультета по специальности 311200 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Litres
Хотите добавить книжный магазин? Свяжитесь с нами по support@z-lib.do
Конвертируйте файлы
Больше результатов поиска
Другие преимущества 
